La Verveine(ラ・ヴェルヴェンヌ)
南フランスで7年間修行し、2016年に湯布院の古民家を南フランスの香りを感じられるお店にと開業。湯布院の旬の食材を中心に野菜は農家や直売所から、魚介類も漁港へと直接出向き仕入れる。2019年には全国で行われるフランス料理のイベント「フランスレストランウィーク」で15人のフォーカスシェフに選出された。ここでしか味わえないフランス料理をご提供致します。
お問い合わせ
大分県由布市湯布院町川上3064-3
Tel.0977-85-7829
定休日/日曜日の夜、月曜日