トンカツ&カラアゲあかね農場
素材ひとつひとつにこだわっています。約一か月もの間熟成した肉に、つまんでご卵とサクサクの生パン粉をまぶし、160度の低温の油で揚げることにより肉に火が入りすぎず、絶妙な口当たりに仕上げています。店内はお一人様からでも学生でも入りやすい雰囲気です。
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〒812-0046
福岡県福岡市博多区吉塚本町13−27
Tel.092-643-7028
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素材ひとつひとつにこだわっています。約一か月もの間熟成した肉に、つまんでご卵とサクサクの生パン粉をまぶし、160度の低温の油で揚げることにより肉に火が入りすぎず、絶妙な口当たりに仕上げています。店内はお一人様からでも学生でも入りやすい雰囲気です。
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